Resep rolade ayam goreng bernuansa restaurant

 Resep rolade ayam goreng bernuansa restaurant

Bagi yang bosan dengan sajian menu dirumah dan ingin merasakan nuansa ala restauran menu yang satu ini tentunya layak dicoba lho. mungkin bagi sebagian orang sudah tidak asing lagi melihat makanan jenis rolade nah bagi yang belum tau atau belum mencicipi gimana sih rasanya rolade tidak ada salahnya jika mencoba membuatnya sendiri dirumah.
Mengidangkan makanan baik tentunya bukan dari hasil membeli dan pastinya anda mulai bosan jika terus menerus mencicipi hidangan yang sudah jadi atau dibeli. Berbeda lagi dengan menu makanan yang kita buat sendiri pastinya lebih istimewa dimata keluarga tercinta apalagi masakan / makanan yang kita buat memiliki citarasa tinggi tentunya apa yang kita masak pasti ditunggu-tunggu dech. Nah,dikesempatan kali ini saya akan berbagi tips yang tentunya sangat spesial. Cara membuat rolade ayam goreng bernuansa restaurant dan yang pasti menu yang satu ini dijamin bikin lidah bergoyang dech,Dipadukan dengan saus spesial yang kita buat sendiri,membuat citarasa rolade ayam goreng makin maknyus saat dinikmati. Buat ibu-ibu dan sis semua yang hobi masak,yo simak baik-baik cara membuat rolade ayam goreng

BAHAN :

- 500 Gr ayam cincang
- 100 Gr tepung roti
- 1 Buah wortel,potong dadu kecil
- 3 Sdm kacang polong
- 1 Sdm kecap manis
- Garam,merica bubuk secukupnya
- 1 Butir telur,kocok sebentar
- 1 Sdm terigu

BAHAN SAUS :

- 1 Sdm mentega
- 1/2 Buah bawang bombay,cincang halus
- 3 Siung bawang putih,haluskan
- 500 Ml air
- 2 Sdm saus tiram
- 2 Sdm saus tomat
- 5 Buah jamur kancing,iris tipis
- 1/2 Sdt pala bubuk
- 1 Sdt tepung maizena,larutkan dengan 5 sendok makan air
- Garam dan merica bubuk secukupnya

Jika semua bahan-bahan diatas sudah siap.Kita langsung ke cara membuatnya

CARA MEMBUAT :

- Campur semua bahan, kecuali telur dan terigu aduk hingga rata dan bagi adonan jadi dua
- Siapkan aluminium foil,olesi sedikit minyak,Letakan adonan ayam,gulung seperti lontong.
- Kukus hingga matang sekitar 45 menit, angkat dan biarkan dingin
- Kocok telur dan terigu, lumuri ayam gulung,goreng hingga kecoklatan lalu sisihkan
- Membuat saus : Panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Tuangkan air dan masukan semu bumbu lalu aduk-aduk hingga mendidih.
- Potong-potong rolade yang sudah dikukus sebelumnya dan sajikan dengan saus yang sudah kita buat, rolade siap dinikmati

Demikianlah tips Resep rolade ayam goreng bernuansa restaurant semoga bermanfaat simak juga menu yang ga kalah nikmatnya nih Resep Siomay bumbu saus kacang mantap pedasnya pastinya ga kalah enaknya dan pas benget buat santai bareng keluarga. Terimakasih telah berkunjung semoga kita jumpa lagi dilain kesempatan diposting berikutnya. Selamat mencoba.

Posted by menumcs

Tweet