Ayam.Jenis unggas yang satu ini memang luar biasa,selain kaya vitamin ayam juga sangat mudah diolah menjadi aneka masakan yang pastinya luarbiasa dan lezat saat dinikmatinya.
Selain itu ayam juga mempunyai manfaat yang sangat tinggi bagi tubuh kita.Karena kandungan protein,serta vitamin dan mineral yang ada pada daging ayam sangat berguna dan dibutuhkan sebagai asupan yang baik bagi tubuh. Daging ayam juga diyakini dapat menurunkan berat badan serta mengontrol kadar kolesterol dan tekanan darah. Itulah seputar khasiat dan kandungan yang ada pada daging ayam yang selama ini belum semua orang ketahui. Luar biasa bukan. Nah. pada kesempatan kali ini saya akan berbagi tips cara mengolah daging ayam yang sedikit berbeda dari tampilan biasanya yang sering kita masak. Membuat ayam goreng saus nanas.Merubah tampilan dari daging ayam aslinya dibalut tepung terigu yang kriuk-kriuk menjadikan kelezatan ayam goreng ini bercitarasa tinggi ditambah dengan balutan saus nanas,sudah pasti menu ini bikin ngiler saat melihatnya. Buat para ibu dan sis sekalian yang hobi masak nih saya kasih tips dan resepnya disimak baik-baik ya.supaya pool hasilnya.
AYAM GORENG SAUS NANAS BIKIN LIDAH BERGOYANG
BAHAN-BAHAN :
- 2 Buah ayam filet,potong dadu
- 1 Butir telur, kocok lepas
- 100 Gr terigu
- Minyak goreng secukupnya
BUMBU HALUS AYAM :
- 4 Siung bawang putih
- 3 Cm kunyit
- 1 Sdt ketumbar butiran
- 2 Cm jahe
- 1 Sdm air asam jawa
- Garam secukupnya
SAUS NANAS :
- 1/2 Buah nanas dan 10 sendok makan air, haluskan dengan blender
BUMBU HALUS :- 5 Butir bawang merah
- 2 Buah cabe merah
- 2 Cm kunyit
- 3 Butir kemiri
- 1 Buah tomat
- Garam secukupnya
Jika semua bahan diatas sudah siap,sekarang kita langsung saja ke cara membuatnya.perlu diperhatikan dengan baik supaya hasilnya sesuai yang diharapkan.
CARA MEMBUAT :
1. Saus nanas : Campur nanas dan bumbu halus, masak sampai mendidih,lalu angkat
2. Campur ayam dengan bumbu halus,diamkan selama 30 menit
3. Celupkan kedalam telur,dan gulingkan kedalam tepung terigu hingga rata
4. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan,hingga matang dan kering,angkat lalu sisihkan
5. Sajikan ayam yang sudah selesai digoreng dan sajikan dengan saus nanas yang sudah dibuat.
Itulah tips Resep ayam goreng saus nanas bikin lidah bergoyang tidak sulit bukan membuat hidangan yang ga kalah nikmatnya dengan masakan restaurant sekalipun.Tinggal ada kemauan saja tentunya. Simak juga resep yang ga kalah lezatnya Resep rolade ayam goreng bernuasa restaurant sama-sama lezat namun beda tampilan. Semoga tips dari saya bermanfaat dan disukai keluarga tercinta. Terimakasi telah berkunjung dan sampai jumpa di posting berikutnya. Selamat mencoba.
0 Response to "Resep ayam goreng saus nanas bikin lidah bergoyang"
Post a Comment