soto menu super lezat buatan sendirikan

 SUPER LEZATNYA MENU SOTO BUATAN SENDIRI

Bicara soal makanan yang berasal dari lamongan memang ga ada matinya.
Apalagi saat menikmatinya dilesehan pinggir jalan sudah pasti bikin lidah kita dimajakan dengan citarasa masakan yang satu ini.selain gurih dari rasa kuahnya dan perpaduan sayuran dengan daging ayam yang diswir tentunya menambah kenikmatan dari soto makin terasa nikamat saat disantap.selain nikmat soto termasuk menu makan yang sangat murah dan pastinya ga usah merogoh banyak kocek.Soto sendiri banyak dijual dilesehan-lesehan pinggir jalan / seperti warung nasi pecel lele dan ditempat makan lainnya.
Nah buat para ibu yang seneng masak tentunya ingin memberikan sajian yang dusaki oleh suami dan anak tercinta.dan saya jamin menu yang satu ini pasti bikin nafsu makan bertambah.menyiapkan hidangan tidak harus yang mahal dan istimewa karna istimewanya makanan bukan dari hasil olahan orang lain.melainkan kita sendiri yang membuatnya. Selain memeliki kepuasan tersendiri pastinya suami tercinta tambah sayang deh dan pastinya jarang makan diluar rumah.jika sang istri bisa menyajikan hidangan/masakan yang bikin suami ketagihan dengan masakan yang disajikan.Nah dipostingan kali ini saya akan berbagi tips cara membuat  masakan super lezatnya menu soto buatan sendiri.Sesuai dengan tema kita kali ini.Dan daya akan berbagi resep soto untuk 4-5 porsi yang pasti pas buat menu makan sekeluarga.Sebelum kita membahas cara membuat soto tentunya kita harus menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.dan berikut ini bahan-bahan yang harus kita siapkan.

Dibawah ini  bahan-bahan poko untuk membuat soto yo simak baik-baik.

BAHAN :

- 1/2 Ekor ayam kampu
- 2 Sendok makan minyak goreng
- 3 Lembar daun salam
- 4 Cm lengkuas, memarkan
- 3 Butir cengkeh
- 1 Liter air
- Garam,gula dan merica secukupnya


BUMBU HALUS : 

- 5 Buah bawang merah
- 2 Siung bawang putih
- 1 Sendok teh ketumbar
- 1 Cm jahe
- 2 Cm kunyit



PELENGKAP : 

- 50 Gr soun,rendam dengan air hangat hingga halus
- 50 Gr kol putih,iris halus
- 2 Butir telur ayam rebus,potong 6 bagian
- 2 Sendok makan bawang merah gorang
- 1 Sendok makan bawang putih goreng
- 1 Batang seledri,iris halus

Nah.Jika semua bahan-bahan diatas sudah siap tinggal ketahap akhir.Cara membuat soto dan berikut ini caranya.

CARA MEMBUAT :

- Panaskan minya goreng,tumis bumbu halus,daun salam,lengkuas, dan cengkeh hingga harum.
- Tuangkan air,masukan ayam,beri garam,gula dan merica secukupnya.
- Masak ayamnya hingga benar-benar matang/masak
- Angkat ayamnya lalu suwir-suwir halus
- Tata seluruh pelengkapnya dalam mangkuk saji,beri ayam suwir diatasnya,tuangi kaldu dari rebusan   no 2
- Jika sudah selaesai,hidangkan panas-panas supaya aromanya lebih terasa.

Nah.Demikian tips cara membuat Super lezatnya menu soto buatan sndiri,tidak susah bukan membuat hidangan sendiri untuk keluarga tercinta.Tingaal kita mau berusaha dan rajin membaca pasti bisa.sekian dulu tips kali ini semoga bermanfaat.selamat mencoba.

Posted by Menumcs

Tweet